Wir erkunden den Örkhof

Im Februar und März ging es für alle 5ten Klassen im Rahmen des Erdkundeunterrichts auf den Örkhof, einen demeter Hof im Windrather Tal. Dort haben wir Salat aus dem Gewächshaus probiert und die Hühner im Stall gefüttert und gestreichelt – auch ein Ei durften wir stehlen. Danach ging es zu den Kühen und auch die Schweine kamen nicht zu kurz und wurden von uns ausgiebig gebürstet. Nach unserem Rundgang haben wir unser Glück an der Melkmaschine probiert und sind der Frage „Wie kommen unsere Nahrungsmittel vom Hof auf den Tisch?“ nachgegangen. Dazu haben wir aus eigenen Kräften aus frischer Sahne Butter und Buttermilch hergestellt. Diese durften wir auch auf einem Butterbrot probieren und uns damit stärken.